น้ำหมักชีวภาพ:น้ำหมักกล้วยตัวช่วยน้ำยางพาราจับตัวเร็ว

เดิมทีในกระบวนการผลิตยางแผ่นดิบ เกษตรกรจะใช้น้ำยางพารามาผสมกับสารละลายกรด เพื่อ ให้เนื้อยางจับกันเป็นก้อน ก่อนนำไปขึ้นรูปเป็น ยางแผ่น แต่เนื่องจากสารเคมีมีราคาแพงอีกทั้งยัง ส่งผลเสียต่อสุขภาพและส่งผลกระทบต่อสภาพ แวดล้อม เกษตรกรส่วนหนึ่งจึงนำสารที่ได้จาก ธรรมชาติที่มีคุณสมบัติเป็นกรด มาช่วยในการเร่ง ให้เกิดการจันตัวของนํ้ายางพารา แทนสารเคมี

นายชูชีพ รักพวงทอง เกษตรกรลูกค้า ธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร (ธ.ก.ส.) จ.ระยอง เป็นเกษตรกรรายหนึ่งที่ต้องการ ลดต้นทุน รักษาสุขภาพและอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม โดยใช้นํ้าหมักจากกล้วยในการทำให้น้ำยาง จับตัวแทนสารเคมี

“ผมพยายามหาวิธีการผลิตยางพารา โดยไม่ทำลายดิน ไม่สงผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม ซึ่งกว่าจะคิดค้นได้มาเป็นนํ้าหมัก ต้นกล้วยก็ใช้เวลาเป็นปี และหลังจากที่ใช้วิธีการ ดังกล่าวมาใช้ เมื่อนำผลผลิตไปเทียบกับตอนที่ สารเคมีปรากฏว่าคุณภาพยางดีกว่า’’

นอกจากนำมาผสมเพื่อเร่งการจับตัว ของยางแล้ว นํ้าหมักกล้วยยังสามารถนำมาทา หน้ายางเพื่อป้องกันโรคเชื้อรา และโรคหน้ายาง ตาย โดยเฉพาะในช่วงที่มีฝนตกบ่อยๆ ที่เชื้อรา ขยายพันธุ์ได้อย่างรวดเร็ว ซึ่งการรักษาหน้ายางให้ มีคณภาพอยู่เสมอจะทำให้อายุในการเก็บเกี่ยวน้ำยางพารานานขึ้น อีกทั้งเมื่อยางไม่สามารถ กรีดได้แล้วสามารถขายต้นยางได้ราคาอีกด้วย
สำหรับวิธีการทำนํ้าหมักกล้วยเริ่มจาก นำกล้วยชนิดใดก็ได้ แต่ต้องเป็นกล้วยที่สุกงอม ประมาณ 3 กิโลกรัม นํ้าตาลทรายแดงไม่ฟอกขาว 1 กิโลกรัม และน้ำ5 ลิตร สำหรับผู้ที่เพิ่งฝึกทำ ครั้งแรก อัตราส่วนควรใช้ 3:1:5 แต่หากมีความ ชำนาญในการหมักแล้วค่อยใช้น้ำจำนวน 10 ลิตร หรือในอัตราส่วน 3:1:10 นำกล้วยและนํ้าตาล ทรายแดงมาผสมลงในภาชนะสะอาดแล้วขยำ ไปเรื่อยๆ จนเข้ากันดี แล้วนำไปหมักไว้ในถังหมัก 1 เดือน แล้วค่อยใส่นํ้าตามลงไป คนให้ทั่วแล้ว หมักต่ออีก 3 เดือน จะได้ผลเร็วและยิ่งทิ้งไว้นาน ยิ่งเข้มข้น แต่หากใส่นํ้าผสมไปพร้อมกันกว่าจะ ได้ผลและนำไปใช้ได้ช้า หลังจากใส่น้ำแล้วหมักทิ้งไว้ต่ออีก 3 เดือนจะมีฝ้าขาวขึ้นและจะมีความเปรี้ยวสามารถนำมาใช้ได้ ส่วนกากกล้วยที่เหลือจากการหมักจะนำมาทำปุ๋ยบำรุงต้นยางได้อีกต่อหนึ่ง

สนใจดูงานการทำน้ำหมักกล้วยเพื่อช่วยเร่งการจับตัวในการแปรรูปยางพาราสามารถติดต่อได้ที่ นายชูชีพ  รักพวงทอง บ้านเลขที่ 62 ม.2 ต.ทางเกวียน อ.แกลง จ.ระยอง โทรศัพท์ 08-0102-3525