ผักปลาบwater grass

ผักปลาบ (phak plaap)
spreading dayflower, water grass, wandering jew, french weed
เป้นพืชล้มลุก อายุปีเดียว (annual) หรือข้ามปี (perrenial) ชอบขึ้นในที่มีน้ำหรือชื้นแฉะ ลำต้นทอดขนานไปตามพื้นดิน แตกแขนงบริเวณโคนต้น ลำต้นกลม อวบน้ำ เรียบหรือมีขนเล็กน้อย ปลายยอดชูตั้งขึ้นสูง 10-40 ซม. มีราก (adventitious roots) แตกออกตามข้อซึ่งเห็นได้ชัด ปล้องถูกหุ้มด้วยกาบใบ
ใบ เป็นใบเดี่ยว ออกสลับข้างกัน ไม่มีก้านใบ ลักษณะใบยาวรี ปลายใบแหลม โคนใบแผ่ออกเป็นกาบหุ้มรอบลำต้น ยาว 1-1.5 ซม. และแผ่นใบกว้าง 1-2 ซม. ยาว 4-6 ซม. มีขนตามบริเวณขอบ


ดอก ออกเป็นช่อ (cyme) บนก้านช่อดอก ซึ่งมีแผ่นสีเขียวคล้ายใบ (bract) ลักษณะเป็นแผ่นกลมกว้าง หรือรูปหัวใจสั้นๆ โคนกว้างแล้วเรียวแหลมสู่ปลาย เมื่อแผ่ออก ยาว 1.5-3 ซม. กว้าง 1-2 ซม. ซึ่งพับหุ้มเอาไว้ ช่อดอกจะแตกออกเป็น 2 กิ่ง กิ่งบนมีก้านยาว และมีดอกย่อย 1-3 ดอก กิ่งล่างมีก้านสั้น ดอกย่อยมี 2-5 ดอก ดอกย่อยแต่ละดอกมีกลีบเลี้ยง 3 กลีบ สีเขียวใส ปลายมน กลีบดอกสีน้ำเงิน บางมาก แยกเป็น 2 กลีบบน ซึ่งใหญ่กว่ากลีบดอกล่าง เกสรตัวผู้มี 5 อัน ไม่เป็นหมัน 3 อัน เป็นหมัน (staminode) 2 อัน (อาจพบ 3 อัน) มีก้านยาว เกสรตัวผู้ที่เป็นหมันมีอับละอองเรณูเป็นแผ่นสีเหลืองสด เกสรตัวผู้ที่ไม่เป็นหมันมีอับละอองเรณู 2 เซล เกสรตัวเมียมีรังไข่อยู่เหนือฐานดอก ท่อรังไข่ยาวมีสีขาว
ผล (capsule) มี 3 เซล มี 1-5 เมล็ดอยู่ภายใน
เมล็ด สีน้ำตาลอ่อน ค่อนข้างยาว มีสันอยู่บนด้านหนึ่ง
ขยายพันธุ์ โดยอาศัยเมล็ดและส่วนของต้น พบในนา ตามคลอง และพื้นที่ชุ่มชื้นทั่วไป
Commelina diffusa มีข้อสังเกตคือ มีกาบที่หุ้มช่อดอก ค่อนข้างยาว ปลายแหลม ใบที่ค่อนข้างเรียวยาว และที่เมล็ดมีสันอยู่บนด้านหนึ่งของเปลือก