ขนุนพันธุ์ดีอินโดนีเซีย
ในโอกาสที่ได้ไปประชุมเรื่องไม้ผลเขตร้อน เศรษฐกิจของอินโดนีเซีย ได้เห็นนิทรรศการเรื่องขนุน ซึ่งมีพันธุ์ปลูกมากมาย ก็อดไม่ได้ที่จะคิดถึงชาวสวนของเรา ก็เลยเก็บเอาข่าวสารมาฝากบอกกันบ้าง อย่างน้อยก็ขอให้ได้รับทราบกันว่า ของเขามีพันธุ์อะไรบ้าง รูปร่างหน้าตาเป็นอย่างไร ส่วนรสชาตินั้นผมได้ชิมไม่ครบทุกพันธุ์หรอกครับและก็ขอบอกไว้เลยว่า ผมไม่ได้เอากิ่งพันธุ์มาเลย ฉะนั้นผู้ที่สนใจก็ไปเสาะแสวงหากันเอาเองนะครับ ตามแต่โอกาสของแต่ละคน
อินโดนีเซียเป็นประเทศที่กว้างใหญ่ มีพื้นที่มากถึง 1,190 ล้านไร่ คือมีพื้นที่เป็นอันดับที่ 11 ของโลก มีเกาะมากที่สุดในโลกเกือบสองหมื่นเกาะ (ไม่รู้ว่านับตอนน้ำขึ้นหรือว่าน้ำลง) ประกอบกับอยู่ในเขตมาสุมใกล้เส้น ศูนย์สูตร จึงมีโอกาสที่จะมีพืชพรรณต่าง ๆ และมีพันธุ์หลากหลายกันออกไปมากมาย ขนุนก็เช่นกัน มีหลายพันธุ์มาก อันอาจเนื่องมาจากการขยายพันธุ์โดยเมล็ด จึงทำให้ได้สายพันธุ์ใหม่แตกต่างกันออกไปตามลำดับ การจะไปเลือกหาขนุนพันธุ์ดีในแต่ละเกาะไม่ใช่ของง่าย เพราะชาวเกาะส่วนใหญ่พูดภาษาอังกฤษไม่ได้ ถึงแม้ว่าจะมีอัธยาศัยดีมากเพียงใดก็ตาม หลายครั้งที่ผมเดินทางไปในเกาะต่าง ๆ ของอินโดนีเซีย เมื่อหาล่ามแปลไม่ได้ต้องอาศัยภาษาใบ้ ยิ้มเข้าไว้ บางครั้งก็ต้องแจกรูเปียห์ … Read More