ผักหนอก

ชื่อ
จีนเรียก        ฮำคักเช่า  เลี้ยงกงกึง เตี่ยไก้เช่า ปั่งตั่วฮั้ว  Centella asiatica (L.) Urban.

ลักษณะ
พืชหญ้ามีใบแผ่กลมคล้ายร่ม ชอบเกิดริมหนองนํ้า ริมทาง เป็นพืชยืนต้นหลายปี ลำต้นยาวเรียว สีเขียวหรือแดงเลื้อยตามดิน ตามข้อมีรากยึดกับดิน แต่ละข้อมีใบขึ้น 2-4 ใบ ก้านใบยาวประมาณ 3-4 นิ้ว ขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางนิ้วเศษ รอบใบเป็นหยักๆ มีรูปคล้ายเปลือกหอย ออกดอกฤดูร้อน และฤดูฝน ออกดอกครั้งละ 3 ดอก สีแดงแกมม่วง เมล็ดรูปกลมรี

รส
ขมแกมหวานนิดๆ ธาตุเย็น ไม่มีพิษ

สรรพคุณ … Read More