Tag: พริกแกว

พริก

พริกมีหลายชนิด เช่น พริกขี้หนู พริกชี้ฟ้า พริกหยวก เป็นต้น พริกทุกชนิดจะมีรสเผ็ดร้อน พริกเป็นพืชในสกุล Capsicum มีถิ่นกำเนิดในอเมริกาเขตร้อน และหมู่เกาะอินเดียตะวันตก ในทางการค้าบางทีเรียกพริกขี้หนูว่า African Chillies

พริกขี้หนู

พริกขี้หนู

ชื่อพื้นเมืองอื่นๆ พริกแกว

ชื่ออังกฤษ Capsicum, Cayenne Pepper

ชื่อวิทยาศาสตร์ Capsicum frutescens Linn.

วงศ์ Solanaceae

พริกชี้ฟ้า

พริกชี้ฟ้า

ชื่ออังกฤษ Chili Spur Pepper

ชื่อวิทยาศาสตร์ Capsicum armuum Linn, var. acuminatum Fingerh.

วงศ์Read More