Tag: โรคใบแก้วมะนาว

โรคของมะนาว

(diseases of lime)

มะนาวแม้จะมีลักษณะเป็นไม้ยืนต้นเช่นเดียวกับไม้ผลต่างๆ แต่ประโยชน์และลักษณะการใช้มะนาวกลับมาอยู่ในหมู่ของพืชผัก เพราะมีรสเปรี้ยวจัด ไม่นิยมบริโภคทั้งลูก ส่วนใหญ่จะนำมาประกอบหรือปรุงแต่งรสอาหาร หรือไม่ก็นำมาแปรรูปทำเป็นมะนาวดอง มะนาวแช่อิ่ม มะนาวตากแห้ง เป็นต้น ในรูปของ preserved food จัดเป็นอาหารผักที่จำเป็นชนิดหนึ่งที่ขาดไม่ได้ของชาวไทยทุกครัวเรือน

มะนาวเป็นพืชตระกูลส้มมีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Citrus aurantifolia Swingle มีโรคและศัตรูต่างๆ เช่นเดียวกับส้มทั่วๆ ไป แต่ที่นับว่าสำคัญและควรจะกล่าวถึงก็ได้แก่

โรคหูดหรือแคงเคอร์ (canker of lime)

โรคหูดหรือแคงเคอร์จัดเป็นโรคสำคัญที่ระบาดทำความเสียหายให้กับพืชในตระกูลส้มเกือบทุกชนิด เช่น มะกรูด มะนาว ส้มเขียวหวาน ส้มโอ ส้มเกลี้ยง ส้มเช้ง ส้มซ่า โดยเฉพาะมะนาวจัดเป็นพืชตระกูลส้มที่อ่อนแอและง่ายต่อการเกิดและติดโรคนี้มากที่สุด จะพบได้ทุกแห่งทุกภาคที่มีการปลูกมะนาวแทบจะกล่าวได้ว่าเป็นกับมะนาวทุกต้นที่ขึ้นและเจริญเติบโตอยู่ในประเทศไทย เป็นโรคที่ชาวสวนทุกคนรู้จักคุ้นเคยกันดี … Read More