ชื่อไทย ทับทิม

ชื่อพื้นเมืองอื่นๆ พิลา พิลาขาว มะก่องแก้ว หมากจัง มะก๊อ

ชื่ออังกฤษ Prmegranate

ชื่อวิทยาศาสตร์ Punica granatum Linn.

วงศ์ Punicaceae

ทับทิมเป็นไม้พุ่ม นิยมปลูกเป็นไม้ประดับ หรือไม้ผล ใบเป็นใบ เดี่ยวแตกจากกิ่งเป็นคู่ๆ แต่อาจจะพบออกเดี่ยวๆ สลับข้างกันบ้าง ดอกสีแดงส้ม มีกลีบเลี้ยงหนาเหนียวติดกัน กลีบเลี้ยงจะคงทนอยู่จนรังไข่เจริญเป็นผล ผลค่อนข้างกลม สีเหลืองอมแดงหรือม่วงแดง ภายในมีเมล็ดเป็นจำนวนมาก แต่ละเมล็ดหุ้มด้วยเนื้อสีชมพูใสๆ รับประทานเป็นผลไม้

ส่วนที่ใช้เตรียมสี เปลือกผล

สารสำคัญ

ในเปลือกผลทับทิมมีสารแทนนิน (tannin) ซึ่งเป็นสารรสฝาด

ประโยชน์

สีจากเปลือกผลทับทิมใช้ย้อมผ้าให้เป็นสีเขียว

วิธีย้อม