กล้วย:สรรพคุณของกล้วยกับการรักษาโรค
กล้วยเป็นไม้ผลที่คนโบราณนิยมปลูกใกล้บ้านไว้เป็นอาหารเพื่อไม่ต้องเข้าป่าไปหาประโยชน์ของกล้วยมีมากมาย คนโบราณรู้จักประโยชน์จากกล้วยมานานแล้ว เกือบทุกส่วนของกล้วยสามารถนำมาดัดแปลงใช้ให้มีคุณค่าได้ ดังนี้
ผล ใช้นำมารับประทาน
ใบ ใช้ห่อของ ทำสิ่งประดิษฐ์ต่าง ๆ เช่น กระทง บายศรี
เส้นใย จากกล้วยนำมาใช้สานเป็นกระเป๋าถือสตรี ประดิษฐ์ของใช้หลายชนิด
กาบกล้วยสด นำมาหั่นคลุมดินรักษาความชื้นได้
ยางกล้วย ใช้เป็นสีย้อมด้ายทอผ้าให้มีสีน้ำตาลไม่ตก ไม่ลอก ทนทานดี
ใบกล้วย มีขี้ผึ้ง คนโบราณนำมาขัดพื้นกระดานทำให้พื้นลื่นเป็นมัน
ใบสด ใช้เป็นเครื่องรองเตารีดที่รีดผ้า เพื่อลดความร้อน
หัวปลี ใช้ทำอาหารเป็นผักสดประกอบแกงหรือต้มยำ
ก้าน นำมาตากให้แห้งทำเชือก
ก้านสด เป็นของเล่นของเด็กโดยเอามาขี่เป็นม้า
กาบ นิยมหามาแกะสลักเรียกว่าแทงหยวก เป็นลายกนกเพื่อตกแต่งประดับพิธีต่าง ๆ
กล้วยจึงนับได้ว่าเป็นพืชสารพัดประโยชน์และเป็นอาหารที่มีคุณค่ามาก … Read More