ไทยเกษตรศาสตร์

ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการงอกและการเจริญเติบโตของพืชคือ

1.1 พันธุกรรม คือลักษณะที่จะถ่ายทอดจากพ่อแม่ไปสู่ลูกหลาน พืชแต่ละชนิดมีลักษณะทางพันธุกรรมแตกต่างกัน จึงมีอัตราการเจริญเติบไม่เหมือนกัน

1.2 ดิน เบนที่ยึดเกาะของราก ทรงลำต้น เก็บอาหาร

1.3 น้ำ เป็นตัวนำอาหาร สารละลาย โปรโตพลาสม

1.4 แสงสว่าง ช่วยในการปรุงอาหาร

1.5 อุณหภูมิ ต้องสม่ำเสมอ ไม่ร้อนเกินไป และต้องปรับอุณหภูมิสำหรับพืชบางชนิด

1.6 อากาศ เช่น อ๊อกชิเจนเพื่อการใช้อาหารและคาร์บอนไดอ๊อกไซด์ เพื่อการสังเคราะห์แสง (สร้างคาร์โบไฮเดรต)

1.7 ธาตุอาหารเช่น คารบอน (C), ไฮโดรเจน (H), อ๊อกซิเจน (O), ไนโตรเจน (N), … Read More

การเดรืยมดินคือ การทำดินให้เหมาะแก่การปลูกพืช และเพื่อประโยชน์อื่น ๆ เช่น เพื่อปราบวัชพืช ทำให้ดินแข็งแตกออก รักษาคุณสมบัติทางฟิสิกส์ของดิน เพื่อให้ดินบน ซึ่งมีอาหารพืชอยู่มากกลบลงไปข้างล่าง พอเหมาะที่รากพืชจะดูดเข้าไปใช้ได้ ช่วยให้ดินอุ้มน้ำได้มาก สงวนความชุ่มชื้น ช่วยทำให้อากาศผ่านเข้าออกได้สะดวก และเพื่อกลบเอาเศษหญ้า ปุ๋ยหรือตอซังลงไปอยู่ข้างล่าง เพื่อจะได้ผุพังกลายเป็นอินทรีย์วัตถุ ต่อไป

หลักในการเตรียมดินมีดังนี้

1. เตรียมดินในช่วงเวลาที่ดินกำลังร่วนซุย คือหลังฝนตกหรือมีความชื้นพอเหมาะ

2. เตรียมเครื่องมือเครื่องใช้ให้พร้อมและตกแต่งให้คมเสียก่อน

3. ปราบวัชพืชโดยการขุด ไถ พรวน คราด หรือใช้สารเคมี (ถ้าไม่จำเป็นอย่าเผาทิ้ง แต่ควรฝังลึกลงดินหรือเอาไปทำปุ๋ยหมัก)

4. ขุดหรือไถให้ลึกอย่างน้อย 15 ซ.ม. พยายามกลบวัชพืชลงไปใต้ดินและกลับผิวดินบนลงสู่ข้างล่าง ตากดินให้เเหง 2-3 วัน… Read More

เครื่องมือเกษตร หมายถึง สิ่งที่มนุษย์ประดิษฐ์หรือสร้างขึ้นมาเพี่อใช้ผ่อนแรงในการทำการเกษตร และทำให้งานดำเนินไปอย่างสะดวกรวดเร็วยิ่งขึ้น

ประโยชน์ของเครื่องมือเกษตร

1. ทุ่นแรง เพราะเครื่องมือต่างๆ จะช่วยให้ผู้ใช้เหนื่อยน้อยลง เช่นการใช้จอบขุด แทนมือขุด การใช้รถเข็นแทนการแบกหาม เป็นต้น

2. ทุ่นเวลา การใช้เครื่องมือจะทำงานได้รวดเร็วและทุ่นเวลา

3. ทำงานได้มากและรวดเร็ว จึงสามารถขยายกิจการของฟาร์มให้ใหญ่ขึ้นได้

4. ลดค่าใช้จ่าย เช่นการใช้รถแทรคเตอร์สามารถพรวนได้วันละ 50 ไร่ แต่การพรวด้วยแรงสัตว์ จะได้เพียง 5 ไร่

5. ใช้แทนอวัยวะของคน เช่นเครื่องพ่นยาแบบต่างๆ ระหัดวิดน้ำด้วยแรงลม เครื่องกระเทาะเมล็ด เป็นต้น

ประเภทของเครื่องมือเกษตร

เครื่องมือเกษตรมีมากมายหลายชนิดตามแต่ประเภทของงานเกษตร เช่น เครื่องมือสำหรับงานทางพืช เครื่องมือสำหรับการเลี้ยงสัตว์ การเลี้ยงปลา … Read More

การเลือกที่ทำฟาร์มย่อมแตกต่างกันออกไปตามวัตถุประสงค์และประเภทของฟาร์มที่จะทำ กล่าวโดยทั่ว ๆไปแล้ว การปลูกพืชย่อมจะใช้เนื้อที่มากกว่าการเลี้ยงสัตว์ นั่นคือในเนื้อที่หนึ่ง ไร่เราสามารถจะทำการเลี้ยงหมูเลี้ยงไก่ได้เงินเป็นหมื่น ๆ แต่ถ้าใช้ดินเพียงหนึ่งไร่ปลูกข้าวโพดก็คงไม่ได้เงินมากเท่าใด นอกจากนั้นการเลือกที่เลี้ยงสัตว์ก็คงจะเป็นที่ดอนหรือเป็นที่ที่นํ้าไม่ท่วม ส่วนการเลี้ยงปลาและสัตว์น้ำอื่น ๆ จะต้องใช้ที่ที่มีน้ำอย่างอุดมสมบูรณ์ และการปลูกพืชย่อมใช้ที่ กว้าง ๆ มีน้ำหรืออยู่ใกล้เหล่งการชลประทาน สำหรับการเพาะปลูกผักก็จะต้องอยู่ไกลน้ำ อย่างบริบูรณ์ ถ้าจะใช้หลักเกณฑ์เกี่ยวกับการเลือกที่ทำฟาร์มแล้ว ก็พอจะสรุปได้ดังนี้

1. พิจารณาให้มีแหล่งน้ำอย่างพอเพียง หากไม่มีแหล่งน้ำธรรมชาติก็ควรจะตรวจสอบดูว่า จะเจาะน้ำบาดาลมาใช้ได้หรือไม่ ในการเลือกที่ดินและน้ำนี้ เราควรจะไปดูดินอย่างน้อย 2 ครั้ง คือ ไปดูดินและน้ำในหน้าแล้งจัด ๆ ครั้งหนึ่ง และไปดูที่ในหน้าฝนชุกอีกครั้งหนึ่ง เพื่อพิจารณาดูว่า สภาพพื้นที่นั้น ๆ จะเหมาะกับการทำฟาร์มประเภทใด

2. ดูดินและความลาดชัน ดินดีมีความสมบูรณ์เป็นสิ่งที่เราพึงปรารถนาแต่ดินดี … Read More

ก. การปรับปรุงดินกรด

1. ใส่ปุ๋ยอินทรีย์ เช่น ปุ๋ยคอก ปุ๋ยหมัก ขี้เถ้าแกลบ

2. ปลูกพืชคลุมดิน เช่น พืชตระกูลถั่วต่าง ๆ

3. ใส่ปูนขาว หรือหินปูน เปลือกหอย หรือปูนมาร์ล (ดินขาว ดินสอพอง) ซึ่งเป็นพวกแคลเซี่ยม คาร์บอเนต ประมาณ 1 ตัน/ไร่ เพื่อแก้การเป็นกรด

4. หลีกเลี่ยงการใส่ปุ๋ยที่ทำให้เกิดกรด เช่น แอมโมเนียมซัลเฟต

5. ขุดยกร่องให้สูง เพื่อลดระดับน้ำในดินให้ต่ำลง กรดก็จะลดต่ำลงด้วย

6. ปลูกพืชที่ชอบและทนดินกรด เช่น ข้าว ข้าวโพด ข้าวฟ่าง … Read More

ปัจจัยการผลิตทางเกษตรที่สำคัญ ๆ มีอยู่ 4 ประการ คือที่ดิน ทุน แรงงานและการจัดการ ดินเป็นทรัพยากรธรรมชาติที่สำคัญอย่างยิ่ง ประเทศใดตั้งอยู่ในทำเลที่มีดินดี มีอาหารพืชและน้ำอุดมสมบูรณ์ สามารถทำการเพาะปลูกได้มากและได้ผลดี ประเทศนั้นก็เป็นประเทศที่มั่งคั่ง มีความเจริญ และอุดมสมบูรณ์ไปด้วยทรัพยากรธรรมชาติ ดินมีความสัมพันธ์ต่อสิ่ง ที่มีชีวิตดังนี้

ดิน หมายถึง วัตถุที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติจากแร่ธาตุต่าง ๆ และอินทรีย์วัตถุที่สร้างตัว หรือเน่าเปื่อยผุพังเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยผสมกัน ถ้าจะพิจารณาโดยละเอียคดินก็คือส่วนผสมของแร่ธาตุ (อนินทรียวัตถุ) อินทรียวัตถุ อากาศ และน้ำ ดินที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโต ของพืชควรประกอบด้วยสิ่งต่อไปนี้

1. อนินทรียวัตถุ    45      เปอร์เซ็นต์

2. อินทรียวัตถุ         5      เปอร์เซ็นต์

3. น้ำ                    … Read More

การเกษตรหมายถึงการผลิตทางพืช สัตว์ ป่าไม้ และการประมง ซึ่งเป็น

งานที่เกี่ยวข้องกับการผลิตปัจจัยสี่ของมนุษย์นั่นเอง ดังนั้นการเกษตรจึงมีประโยชน์ และความสำคัญ เพราะว่าการเกษตรเป็นงานที่เกี่ยวข้องกับการ

1. ผลิฅอาหารเพื่อมนุษย์ และสัตว์

2. ผลิตวัสดุอุปกรณ์ก่อสร้าง ที่อยู่อาศัย

3. ผลิตยาและสารอื่น ๆ เพื่อใช้เป็นยาป้องกัน กำจัดโรคแมลง และพยาธิต่าง ๆ

4. ผลิตสิ่งทอ เครื่องนุ่งห่ม เช่น ฝ้าย ป่าน ปอ

5. ผลิตสินค้าออกไปจำหน่ายต่างประเทศ เช่น ข้าว ยาง ข้าวโพด มันสำปะหลัง

6. เป็นอาชีพของคน และลดจำนวนคนว่างงาน

7. … Read More

ยาหอมเทพจิตร

วัตถุส่วนประกอบ ลูกจันทน์ ดอกจันทน์ ลูกกระวาน กานพลู จันทน์แดง จันทน์ขาว กฤษณา กระลำพัก ขอนดอก ชะลูด อบเชย เปราะหอม แฝกหอม หนักสิ่งละ ๒ ส่วน ผิวมะกรูด ผิวมะงั่ว ผิวมะนาว ผิวส้มตะรังกะนู ผิวส้มจีน ผิวส้มโอ ผิวส้มเขียวหวาน หนักสิ่งละ ๔ สวน ผิวส้มซ่า หนัก ๒๘ ส่วน ดอกพิกุล ดอกบุนนาค ดอกสารภี เกสรบัวหลวง ดอกบัวขม ดอกบัวเผื่อน หนักสิ่งละ ๔ … Read More

ประเทศเรายังขาดแคลนแพทย์อีกมาก ทำให้การดูแลรักษาประชาชนในท้องที่ห่างไกล หรือตามส่วนต่างๆ ของประเทศ แม้นกระทั่งในกรุงเทพมหานคร ซึ่งมีแพทย์มาแออัดกันอยูเป็นจำนวนมาก ก็ตามก็ยังไม่สามารถเอื้ออำนวยการดูแลรักษาได้อย่างทั่วถึง โดยเฉพาะอยางยิ่งในภาวะที่จะต้องกระเสือกกระสน ทำงานจนแทบจะไม่มีเวลาที่จะไปนั่งรอคิว เพื่อตรวจโรค

วิธีที่ดีที่สุด ที่จะช่วยบรรเทาความเดือดร้อนเหล่านี้ลงไปก็คือ ให้ประชาชนสามารถช่วยเหลือดูแลตนเองเป็นเบื้องต้น ในโรคและอาการที่ไม่รุนแรงได้อย่างถูกต้องประหยัด และปลอดภัยที่สุด

ดังนั้น การไข้ยาสมุนไพรเคี่ยวในงานสาธารณสุขมูลฐานจึงเกิดขึ้น ซึ่งได้จัดเอาตัวยาที่มีผลการรักษาแน่นอน มีฤทธิ์ข้างเคียงน้อยที่สุด นำมาใชในการรักษาโรค และอาการของโรคทั่วๆ ไปได้ด้วยตนเองอย่างง่ายๆ โดยจัดแยกตัวยาที่ใช้รักษาตามอาการของโรค

ข้อควรทราบในการใช้ยาสมุนไพร

เพื่อให้การใช้ยาสมุนไพรด้วยตนเอง เป็นไปอย่างถูกต้องปลอดภัย จึงได้รวบรวมข้อที่ควรทราบเกี่ยวกับการใช้ยาสมุนไพรแบบตัวเดียว ที่ใช้รักษาอาการโรคพื้นฐานเบื้องต้นหากใช้ไม่ได้ผล หรืออาการหนักขึ้น หลังใช้ยา 2-3 วัน ควรไปพบแพทย์ เพื่อรับการตรวจรักษาอย่างถูกต้อง การใช้ยาอะไรก็ตาม ถึงแม้นจะได้ผลในการรักษา เมื่อหายป่วยีแล้วควรพักการใช้ยา ไม่ควรใช้พร่ำเพรื่อ

อาการของโรคที่แนะนำให้ใช้ยาสมุนไพร ๒๔ … Read More

สิว (Acne)

สิวเป็นเรื่องที่สร้างความหนักอกหนักใจในหมู่วัยรุ่นเป็นจำนวนมาก นอกจากจะทำให้เกิดความไม่สวยงาม ในปัจจุบันแล้ว ถ้าหากเราชอบบี้สิว หรือสิวที่เกิดมีจำนวนมากมาย เมื่อสิวหายไป จะเกิดรอยแผลเป็นเป็นหลุมๆเหมือนผิวดวงจันทร์เป็นยิ่งนัก หลุมเหล่านี้ยิ่งอายุมาก ก็ยิ่งลึกแก้ไขได้ยากวิธีที่ดีที่สุดคือพยายามอย่าให้เกิดรอยหลุมโดยอย่าบี้สิวหรือปล่อยให้สิวเกิดมากเกินไป วิธีการจะทำอย่างไร ลองอ่านรายละเอียดในเรื่องนี้ดู อาจพอช่วยเหลือผ่อนคลายปัญหาเรื่องสิวลงไปได้บ้าง ไม่มากก็น้อย

สิว เกิดจากการอุดตันของรูขุมขน ซึ่งมีต่อมไขมันมาเปิด มีหลายชนิดที่พบบ่อยคือ สิวในวัยหนุ่มสาว สิวอาจเกิดจากการสัมผัสสาร ยา เครื่องสำอางค์ ในกรณีที่เป็นรุนแรงและมีโพรงหนองขนาดใหญ่ เรียกว่า สิวหัวช้าง อาจเป็นสิวหัวขาว หรือหัวดำ เป็นตุ่มนูนแดง ตุ่มหนอง โพรงหนอง ผิวหนังเมื่อหายแล้ว จะมีรอยแผลเป็น พบได้ทั่วไป พบมากบริเวณใบหน้า คอ หน้าอก และหลัง ท่านที่สิวชอบเกิดที่หลัง ก็ถือว่าดวงดีไป … Read More