เทคนิคทางเลือก

คมสัน  หุตะแพทย์  แปลและเรียบเรียง

โดยทั่วไปเมล็ดพันธุ์สำหรับการปลูกพืชผัก เกษตรกรและผู้ปลูกมักจะต้องซื้อจากร้านค้า ซึ่งถูกผลิตขึ้นในระบบอุตสาหกรรมเพื่อการค้า เมล็ดพันธุ์ที่ผลิตขึ้นเพื่อการค้านี้มักจะอ่อนแอที่ขาดพลังชีวิต เพราะเมล็ดพันธุ์เหล่านี้ผลิตขึ้นในสภาพแวดล้อมที่ถูกปกป้องไว้อย่างดีที่มีธาตุอาหารและน้ำอย่างสมบูรณ์และสม่ำเสมอ

ปัญหาต่าง ๆ จึงมักถูกขจัดให้หมดไปภายใต้สภาพแวดล้อมเทียม ดังนั้นถ้าเมล็ดพันธุ์เหล่านี้ถูกนำไปปลูกในไร่นาจริงที่มีสภาพแวดล้อมที่ไม่สมบูรณ์ เมล็ดพันธุ์เหล่านี้ก็จะไม่มีความสามารถในการปรับตัวต่อสภาพปัญหาจริงในไร่นา การจะทำให้เมล็ดพันธุ์ที่อ่อนแอเหล่านี้แข็งแรงขึ้น จึงต้องมีการเตรียมเมล็ดพันธุ์

การเตรียมเมล็ดพันธุ์ให้มีความแข็งแรงโดยเทคนิคจุลินทรีย์ ทำได้โดยนำไปแช่ในสารละลายที่เป็นส่วนผสมของน้ำหวาน หมักจากพืชที่มีความเข้มข้น 0.2 %(คือนำไปผสมน้ำ 1:500 ส่วน) น้ำส้มหมักจากข้าวกล้องที่มีความเข้มข้น 0.2 % และสารอาหารสมุนไพรตะวันออกที่มีความเข้มข้น 0.1 % (คือนำไปผสมน้ำ 1:1,000 ส่วน) โดยใส่เมล็ดพันธุ์ลงในผ้าขาวบาง หรือตะแกรงแล้วแช่ไว้นาน 4-8 ชั่วโมง เมล็ดพันธุ์ที่งอกได้ง่ายก็ให้แช่นาน 4-5 ชั่วโมง เมล็ดพันธุ์ที่งอกช้ากว่าก็ให้แช่นานขึ้น … Read More