พินัย  ทองสวัสดิ์วงศ์

กองเกษตรวิศวกรรม กรมวิชาการเกษตร

บางเขน กรุงเทพฯ ๑๐๙๐๐

ไต้หวันปลูกข้าวเหลือกิน

ไต้หวันกำลังประสบปัญหาที่เมื่อสัก ๓-๔ ปีก่อนดูจะเป็นเรื่องแปลกคือเกษตรกรปลูกข้าวมากเกินไป สำหรับหลาย ๆ ประเทศเรื่องนี้น่าจะเป็นเรื่องที่น่ายินดี แต่สำหรับไต้หวันกรณีนี้ทำให้รัฐบาลต้องสิ้นเปลืองค่าใช้จ่ายเพิ่มขึ้น และประสบปัญหาหนักเกี่ยวกับการขาดแคลนสถานที่ใช้เก็บข้าว โดยมีปริมาณข้าวที่เกินถึง ๑.๓ ล้านเมตริกตัน รัฐบาลได้พยายามแก้ปัญหานี้โดยการชักชวนให้เกษตรกรผลิตข้าวน้อยลง

ปัญหาผลผลิตข้าวล้นนี้เป็นปัญหาสืบเนื่องมาจากความสำเร็จของแผนงานการเพิ่มผลผลิตข้าวของรัฐบาลในอดีต

นายหวัง ยู เชา ประธานสภาการเกษตรได้อธิบายว่า “ในปี ค.ศ. ๑๙๗๒ และ ๑๙๗๓ เราผลิตข้าวเปลือกได้เพียงปีละ ๒.๒๕ ล้านเมตริกตัน และในขณะนั้นก็มีการขาดแคลนข้าวอยู่เล็กน้อย ทำให้ราคาข้าวพุ่งสูงขึ้น”

เนื่องจากข้าวมีความสำคัญในฐานะที่เป็นอาหารหลัก สภาการเกษตรจึงต้องการที่จะเพิ่มผลผลิต และให้มีการประกันราคา

“ภายในชั่วระยะ ๒-๓ … Read More