เทคนิค วิธีการปรุงยาสมุนไพร ในรูปแบบที่ง่ายและประหยัด ได้แก่
1. ยาชง สมุนไพรที่มีกลิ่นหอมมักใช้ในรูปชาสมุนไพรซึ่งนอกจากจะแก้กระหายได้แล้ว การใช้ดื่มประจำช่วยบำบัดอาการโรคบางชนิดได้ เช่น ชาของผลมะตูมอ่อนมีกลิ่นหอมชวนดื่ม ใช้แก้ท้องเสียเป็นประจำได้ด้วย ชามะขามแขกใช้เป็นยาระบายอ่อนๆ เป็นต้น พืชที่นำมาใช้ในรูปยาชงจะต้องไม่มีสารที่ออกฤทธิ์รุนแรงต่อร่างกาย สามารถดื่มได้บ่อยๆ โดยไม่จำกัดขนาดใช้ สมุนไพรประเภทนำมาแต่งกลิ่นอาหาร เช่น ขิง สะระแหน่ เมล็ด ผักชี ผิวส้ม ฯลฯ จึงใช้ทำชาได้ดี ชาสมุนไพรทีมีคุณภาพดีมีวิธีการปรุง ดังนี้
พืชแห้งบดเป็นผงหยาบ 1 ช้อนชา (พืชสดใช้ขนาดสองเท่า ทุบให้ช้ำก่อน) ต่อน้ำเดือด 1 ถ้วยชา ถ้าต้องการรสอ่อนให้เติมน้ำมากขึ้น ถ้าเป็นเมล็ดทุบให้แตกใช้ 1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 3-4 … Read More