ชื่อวิทยาศาสตร์ Calendula officinalis (Kal-LIjND-yew luh off-iss-in-NAY-liss)

ชื่อสามัญ English Marigold, Pot Marigold, Cape Marigold

วงศ์ Compositae

ถิ่นเดิม Canary Islands จนถึงยุโรปตอนกลางและใต้และ

แอฟริกาเหนือถึงอิหร่าน

ความสูง 1 – 2 ฟุต

จำนวนเมล็ดในหนึ่งกรัม 150

สี ครีม เหลือง ส้ม

เวลาจากเพาะเมล็ดจนให้ดอก 8-10 อาทิตย์

ดาวเรืองหม้อเป็นไม้พุ่ม ใบเรียวยาวมียางเล็กน้อย ถ้าจับใบจะรู้สึกว่ามียางเหนียวติดมือ ใบมีกลิ่นหอมอ่อนๆ คล้ายเครื่องเทศ ใช้ทำอาหารได้เหมือนผักชนิดหนึ่ง … Read More