Tag: ทุเรียนน้ำ

ทุเรียนเทศ

(Soursop)
ชื่อวิทยาศาสตร์ Annona muricata L.
ชื่อวงศ์ AMMONACEAE
ชื่ออื่น ทุเรียนแขก ทุเรียนน้ำ เรียนน้ำ มะทุเรียน
ถิ่นกำเนิด อเมริกาเขตร้อน
ลักษณะทั่วไป ไม้ต้นขนาดเล็ก สูง 5-8 ม. ขนาดทรงพุ่ม 3-4 ม. ไม่ผลัดใบ ทรงพุ่มรูปกรวยหรือรูปเจดีย์ตํ่า แตกกิ่งใกล้โคนต้น เปลือกต้น สีน้ำตาลค่อนข้างเรียบ หรือแตกตื้นๆ ตามแนวยาว


ใบ ใบเดี่ยว เรียงสลับ รูปไข่แกมรูปขอบขนาน กว้าง 4-6 ซม. ยาว 10-16 ซม. ปลายและโคนใบสอบแหลม … Read More

ทุเรียนน้ำ:เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับทุเรียนน้ำ

ทุเรียนน้ำ มีปลูกประปรายทางภาคอีสานและภาคกลาง มีขายในตลาดชนบท ทุเรียนน้ำหรือทุเรียนเทศ ไม่ใช่พืชจำพวกทุเรียนแต่เป็นน้อยหน่าขนาดยักษ์ที่มีหนามอ่อน ๆ คล้ายทุเรียน มีปลูกมากทางภาคใต้ พม่า ฟิลิปปินส์ มาเลเซีย อินโดนีเซีย และประเทศแถบร้อนชื้น เพราะชอบฝนชุกมีผลใหญ่ บางครั้งหนักกว่า ๒ กิโลกรัม ผลสุกสีเขียวปนน้ำตาลอ่อน เนื้อหวานอมเปรี้ยวมีวิตามินซีสูง นิยมคั้นน้ำดื่มชุ่มคอ แถบอเมริกากลางใช้ทุเรียนน้ำทำเหล้า เยลลี่ และขนมพื้นบ้าน

Read More