ชื่อวิทยาศาสตร์ Eugenia caryophyllus Bullock & Harrison
ชื่ออื่นๆ ดอกจันทน์ (เชียงใหม่) จันจี่ (เหนือ)
ชื่ออังกฤษ Clove
ลักษณะ เป็นไม้ต้นขนาดเล็ก สูง 4-8 เมตร ใบเดี่ยว เรียงตรงข้าม ใบค่อนข้างหนา ผิวใบเป็นมัน ใบมีกลิ่นหอม เป็นรูปยาวรี โคนและปลายใบแหลม ใบกว้าง 2.5-3.5 ซ.ม. ยาว 6-9 ซ.ม. ใบอ่อนสีน้ำตาลแดง ดอกออกเป็นกระจก สีขาวอมเขียวหรือสีเขียว-อมแดงเลือดหมู กลีบดอกร่วงง่าย ผลยาวประมาณ 1 ซ.ม. เส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 0.3-0.4 … Read More