สัปรด มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า อะนานัส โคโมซุ๊ส ( Ananas comosus, Merr.J อยู่ในตระกูลบรอมเมลลิเอซี่ ( Bromeliaceae) ทางภาคเหนือเรียกว่า มะขะนัด ชื่อภาษาอังกฤษว่า Pine apple สัปรดเดิมเป็นไม้ทางแถบอเมริกา บราซิล และขยายพันธุ์ไปทาง เขตร้อนทั่วไป ขยายพันธุ์โดยใช้หน่อ หรือเรียกว่า ตะเกียง รากใต้ดินเรียกว่า เหง้า ทั้งเหงา และตะเกียง ปรุงเป็นยาต้มรับประทานขับุบสสาวะ แก้นิ่ว ขับระดูขาว (ตำหรับนี้ควรเป็นเภสัชฯ แผนโบราณเป็นผู้ปรุง) ใบยาว ขอบใบมีหนาม มีเส้นใบขาวและเหนียวใช้ทอผ้าได้ ผล เกิดตรงกลางต้น มีตารอบผลเป็นผลรวม เมื่อผลสุกสีเหลืองมีรสชาดต่างๆ แล้วแต่พันธุ์ … Read More