ชื่อวิทยาศาสตร์ Musa sapientum Linn.
ชื่ออื่นๆ กล้วยไข่ กล้วยใต้ กล้วยส้ม กล้วยหอม (เหนือ) กล้วยนํ้าว้า (กลาง) แหลก(ชอง-จันทบุรี)
ชื่ออังกฤษ Banana

ลักษณะ กล้วยเป็นพืชเมืองร้อน มีลำต้นอยู่ใต้ดินเป็นเหง้าสีนํ้าตาลอ่อน แข็ง มีรากสีน้ำตาล ยาวประมาณ 15-30 ซ.ม. ประมาณ 10-20 ราก
ลำต้นบนดิน มีลักษณะตรง กลมสูง 3-4 เมตร ซึ่งเป็นส่วนของกาบใบมาซ้อนๆ กันจนแน่นสามารถลอกออกมาได้เป็นกาบๆ ทั้งต้นอวบนํ้า ใบเดี่ยวแผ่นใบมีขนาดใหญ่ยาว ปลายและโคนใบมน ขอบใบขนาน ใบกว้าง 35-60 ซ.ม. … Read More