ผักปอด (phak pot) ผักปอดนา ผักปุ่มปลา (ไทย) ผักกุ่มป๋า ผักจุ๋มป๋า ผักกาดนา (เชียงใหม่)
เป็นพืชล้มลุกขึ้นในน้ำ อายุปีเดียว (annual) ต้นอวบน้ำ ลำต้นตั้งตรง สูง 20-70 ซม. มักแตกแขนงจำนวนมาก ภายในมีช่องอากาศอยู่โดยรอบ มีนมสีขาวๆ คล้ายฟองน้ำ หุ้มรอบโคนต้นตรงส่วนที่แช่นํ้า
ใบ เป็นใบเดี่ยว ออกสลับข้างกัน ก้านใบสั้น ยาว 2-10 มม. ใบยาวเรียว ยาว 2.5-16 ซม. กว้าง 0.5-1.5 ซม. โคนใบแคบ ปลายใบทู่ บางครั้งแหลม … Read More