วงศ์รูเทซีอี(RUTACEAE)

พืซที่รู้จักกันดีคือ ส้มชนิดต่าง ๆ (Citrus spp.) มะนาว (Citrus aurantifolia Swing.) มะตูม (Aegle marmelos Corr.) และแก้ว (Murraya paniculata Jack) พืชวงศ์นี้มีประมาณ 150 สกุล 900 ชนิด กระจายพันธุ์อยู่ในเขตร้อน และเขตอบอุ่น ส่วนใหญ่เป็นไม้ต้นและไม้พุ่ม ลักษณะเด่นอยู่ที่การมีหยดนํ้ามันขนาด เล็กกระจายอยู่ทั่วไปตามใบ ซึ่งมีทั้งใบเดี่ยวและใบประกอบออกเรียงสลับ ดอกมีกลีบดอกแยกกันหรือเชื่อมกัน 4-5 กลีบ มีต่อมนํ้าหวานอยู่ที่หมอนรองดอก เกสรตัวผู้ 8-10 อัน รังไข่อยู่สูงกว่าวงกลีบเลี้ยง และมีโอวูลจำนวนมาก ผลเป็นผลสดที่มีเนื้อนุ่ม… Read More