แม้ว่าพริกเป็นผักชนิดหนึ่งที่มีความผูกพันเกี่ยวข้องกับชีวิตประจำวันของคนไทยมาตั้งแต่โบราณกาลจนถึงปัจจุบันก็ยิ่งมีความสำคัญมากขึ้น เพราะพริกเป็นพืช ผักที่ใช้ประโยชน์ในการปรุงอาหารมากที่สุด ประกอบกับเป็นพืชที่ปลูกขึ้นได้ง่าย จึงมีการปลูกกันทั่วไปทั้งในแง่ของการค้าหรือปลูกไว้หลังบ้าน บ้านละต้นสองต้นเป็นผักสวนครัว แต่อย่างไรก็ตามพริกที่มีการปลูกกันนั้นไม่ว่าปลูกเพื่ออะไรมักต้องประสบกับปัญหาเรื่องโรคและแมลงศัตรูคอยรบกวนอยู่ตลอดเวลา ซึ่งปัญหานี้จะทำความเสียหายให้กับผู้ปลูกได้มาก เพราะพริกถ้ามีโรคและแมลงศัตรูทำลายแล้ว มักให้ผลผลิตลดต่ำลง ต้นแคระแกรนไม่เจริญเติบโตหรือตายไปก่อนที่จะให้ผลผลิต ดังนั้น โรคและแมลงศัตรูพริกจึงเป็นปัญหาสำคัญในการปลูกพริกมาก ซึ่งเกษตรกรบางท่าน อาจรู้จักอาการของพริกที่ถูกทำลายว่าเกิดจากโรคหรือแมลงได้เป็นอย่างดี แต่ยังไม่รู้ถึงสาเหตุจากการทำลายที่แท้จริง และการป้องกันกำจัดที่ถูกต้อง แต่ถ้าเกษตรกร มีความรู้ในเรื่องนี้อยู่บ้าง ก็จะช่วยลดปัญหาและความเสียหายที่เกิดขึ้นได้ไม่มากก็น้อย โรคและแมลงศัตรูพริกมีดังนี้

โรคกุ้งแห้ง

โรคนี้เรียกได้อีกชื่อหนึ่งว่าโรคแอนแทรคโนส สาเหตุของโรคเกิดจากเชื้อรา นับว่าเป็นโรคหนึ่งที่สร้างความเสียหายให้กับผลผลิตพริกได้มากพอสมควรเพราะจะทำลายและระบาดมากในช่วงที่ผลพริกกำลังเจริญเติบโต ผลพริกที่เป็นโรคนี้จะมีแผล ขนาดใหญ่และในเวลาต่อมาอาจมีผลทำให้ผลพริกเน่าผลผลิตที่ได้ก็ลดต่ำกว่าปกติ และมีคุณภาพไม่ดีตามที่ตลาดต้องการ เพราะว่าผลพริกที่เกิดรอยแผลหรือเน่าจากโรคนี้ทั้งส่วนของผลและเมล็ดจะหงิกงอคล้าย ๆ กับกุ้งแห้ง แต่อย่างไรก็ตามความเสียหายที่เกิดจากโรคนี้ทำลาย ในแต่ละท้องที่อาจแตกต่างกันแล้วแต่สภาพแวดล้อม อย่างเช่นในพื้นที่ปลูกพริกที่มีความชื้นสูงและฝนตกชุก โรคนี้จะมีการแพร่ระบาดได้ เร็วและถ้าไม่มีการฉีดยาป้องกันกำจัดอาจทำความเสียหายให้กับผลพริกได้มากกว่าครึ่งหนึ่ง

พริกที่ถูกโรคนี้ทำลายจะแสดงอาการเห็นได้ชัดกับผลพริกที่แก่จัดหรือสุกส่วนผลที่ยังอ่อนไม่ค่อยแสดงอาการเป็นโรคนี้ให้เห็นและในระยะที่ผลพริกใกล้เจริญเติบโตเต็มที่หรือระยะก่อนที่ผลพริกจะเปลี่ยนสีมีโอกาสติดโรคนี้ได้ง่าย โดยที่อาการของโรคในตอนแรกจะปรากฏเป็นจุดวงกลมช้ำสีน้ำตาลและแผลของโรคจะบุ๋มลึกลงไปจากระดับของผิวผลพริกเล็กน้อย ต่อมาจุดช้ำสีน้ำตาลนี้จะลุกลามกว้างออกไป แผลวงกลมหรือแผลรูปไข่ … Read More