สมุนไพรแก้กลาก เกลื้อน แก้จุกเสียด แน่น

ชื่อพื้นเมืองอื่นๆ หอมเทียม เทียม หัวเทียม

ชื่ออังกฤษ Garlic

ชื่อวิทยาศาสตร์ Allium sativum Linn.

วงศ์ Alliaceae

ลักษณะทางพฤกษศาสตร์

กระเทียมเป็นพืชล้มลุก สูงประมาณครึ่งเมตร มีลำต้นอยู่ใต้ดินเรียกว่าหัว หัวประกอบด้วยหัว (กลีบ) เล็กๆ อยู่รวมกันแน่น เนื้อสีขาว มีกลิ่นฉุนเฉพาะ บางครั้งในหนึ่งหัวมีกลีบเดียว เรียกว่า กระเทียมโทน หัวค่อนข้างกลม ใบเป็นใบเดี่ยวสีเขียวเข้ม ใบยาว แบน ปลายใบแหลม ส่วนโคนใบหุ้มซ้อนกัน ด้านล่างมีรอยพับเป็นสันตลอดความยาวของใบ ดอกเป็นดอกช่อ รูปร่ม ดอกสีขาวแต้มม่วงหรือสีชมพู ผลมีขนาดเล็ก … Read More