Tag: สารสำคัญในขมิ้นชัน

ขมิ้นชัน

ขมิ้นชัน

สมุนไพรแก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ ท้องเดิน แก้โรคกระเพาะ และแก้ผื่นคัน

ชื่อพื้นเมืองอื่นๆ ขมิ้น ขมิ้นแกง ขมิ้นหยอก ขมิ้นหัว ขี้มิ้น หมิ้น ตายอ สะยอ

ชื่ออังกฤษ Turmeric, Curcuma

ชื่อวิทยาศาสตร์ Curcuma longa Linn.

วงศ์ Zingiberaceae

ลักษณะทางพฤกษศาสตร์

ขมิ้นชันเป็นพืชล้มลุกที่มีเหง้าอยู่ใต้ดิน เนื้อในของเหง้ามีสีเหลืองเข้มอมส้ม มีกลิ่นเฉพาะตัว ใบเรียวยาว ปลายแหลม ก้านใบยาวคล้ายใบพุทธรักษา ดอกออกเป็นช่อ มีก้านช่อแทงขึ้นมาจากเหง้า ดอกสีขาวอมเหลือง มีใบประดับสีเขียวอ่อนๆ หรือสีขาว ใบประดับ 1 ใบ มี 2 … Read More