ส้มเขียวหวาน:ส้มเขียวหวานปทุมธานี
สำนักงานเกษตรจังหวัด อ.เมือง จ.ปทุมธานี
ส้มเขียวหวานเป็นผลไม้ชนิดหนึ่งที่คนไทยรู้จักดีและนิยมบริโภคกันมานาน เพราะมีคุณค่าทางอาหารสูง
แหล่งกำเนิด
การปลูกส้มเขียวหวานในประเทศไทยมีมาตั้งแต่เมื่อไรยังไม่มีหลักฐานแน่ชัด แต่เล่ากันมาว่าชาวจีนเป็นผู้นำมาประมาณร้อยกว่าปีมาแล้ว และปัจจะบันได้มีการปลูกแพร่หลายทั่วไปในภาคกลาง ภาคตะวันออกและภาคเหนือของประเทศไทย
ในภาคกลางได้มีการปลูกกันมาประมาณ ๖๐-๗๐ ปีมาแล้ว บริเวณตำบลบางมด เขตราษฎร์บูรณะและเขตบางขุนเทียน เรียกส้มที่ปลูกกันว่า ส้มบางมด ซึ่งมีลักษณะเป็นส้มเปลือกล่อน รสหวานจัดอมเปรี้ยวเล็กน้อย
ส้มเขียวหวานที่ปลูกกันในเขตบางกอกน้อย กรุงเทพมหานครและอำเภอบางขุนนนท์ อำเภอบางกรวย จังหวัดนนทบุรี เรียกว่าส้มบางบน มีลักษณะเปลือกหนากว่าส้มบางมด รสไม่หวานแหลม
สำหรับส้มเขียวหวานในเขตทุ่งหลวงรังสิต มีการปลูกกันมากว่า ๒๐ ปีแล้ว แต่ปลูกจำนวนไม่มากนัก พันธุ์ที่ปลูกกันคือ พันธุ์ที่นำมาจากนนทบุรีและบางมด กทม.ซึ่งได้ทำให้เกษตรกรในเขตนี้มีรายได้ดีขึ้น ในเวลาต่อมาจึงได้มีการปลูกกันอย่างเป็นล่ำเป็นสัน
เกษตรกรที่ปลูกส่วนหนึ่งก็ย้ายมาจากตำบลบางมด เขตราษฎร์บูรณะและเขตตลิ่งชัน เพราะพบกับปัญหาน้ำเสีย จึงได้อพยพมาทำการเพาะปลูกในอำเภอหนองเสือ อำเภอลำลูกกา … Read More