ส้มโอ : ควนลังส้มโอดังของชาวใต้
ควนลังส้มโอดังของชาวใต้
ข้อมูล : ลุงเจียร เสมอวงศ์
ม.3 ต.ควนลัง อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา โทร. 0-7425-1076
ควนลัง เป็นชื่อตำบลหนึ่งในอำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา ที่นี่ถือเป็นแหล่งกำเนิดและปลูกส้มโอชื่อดังยอดนิยมของภาคใต้ นั่นคือส้มโอหอมควนลัง ซึ่งเป็นชื่อเดียวกับชื่อตำบลนี้ และนอกจากตำบลควนลังแล้วส้มโอพันธุ์นี้ยังปลูกกันมากในเขตตำบลฉลุง ตำบลเสา คลองหอยโข่ง คลองอู่ตะเภา คลองแห คูเต่า ซึ่งเกษตรกรจะปลูกส้มโอพันธุ์นี้กันเป็นอาชีพหลัก
ส้มโอควนลังอาจจะไม่เป็นชื่อที่รู้จักกันนักในถิ่นภาคกลางซึ่งเป็นแหล่งผลิตส้มโอที่มีชื่อเสียงของประเทศ แต่ถ้าเป็นแถบภาคใต้แล้วล่ะก็รับรองได้ว่าไม่มีพันธุ์ไหนดังเท่าส้มโอควนลังอีกแล้ว ส้มโอภาคกลางที่ว่ารสดี ที่ว่าโด่งดังอย่างทองดี หรือ ขาวน้ำผึ้ง กลับไม่มีโอกาสแทรกตัวในสวนส้มโอชาวใต้ได้เลย
ส้มโอพันธุ์นี้ตอนหลังเป็นที่รู้จักกันในชื่อของ “ส้มโอหอมหาดใหญ่” ที่เรียกว่าส้มโอหอมก็เพราะว่าเปลือกมีกลิ่นพิเศษแตกต่างจากส้มโออื่น ๆ ส่วนหาดใหญ่นั้นทางจังหวัดได้ส่งเสริมให้เป็นผลไม้เด่นของอำเภอหาดใหญ่ ซึ่งเป็นแหล่งที่ปลูกส้มโอพันธุ์นี้กันมาก “ควนลัง” จึงได้ชื่อใหม่เป็น “หอมหาดใหญ่” … Read More