(Sea Grape)
ชื่อวิทยาศาสตร์ Coccoloba uvifera (L.) Jacq.
ชื่อวงศ์ POLYGONACEAE
ชื่ออื่น ครุฑทะเล
ถิ่นกำเนิด อเมริกาเขตร้อน
ลักษณะทั่วไป ไม้ต้นขนาดกลาง สูงไม่เกิน 10 ม. ขนาดทรงพุ่ม
4-6 ม. ไม่ผลัดใบ ทรงพุ่มกลม เปลือกต้นสีนํ้าตาลเทา มีรอยด่าง และเป็นปุ่มปมทั่วไป

ใบ ใบเดี่ยว เรียงสลับ รูปกลมใบกว้าง 24 ซม. ยาว 16-18 ซม. ปลายใบมน โคนใบเว้าหรือกลม ขอบใบเรียบและยกขึ้น แผ่นใบหนา และแข็งสีเขียวสดเป็นมันเส้นแขนงใบสีเหลืองหรือแดงนูนเด่น ก้านใบ ยาว 0.5-1 ซม.
ดอก สีขาว ออกเป็นช่อแบบช่อเชิงลดที่ปลายกิ่ง ช่อดอกห้อยยาว 20-30 ซม. ดอกขนาดเล็กเกิดบนกระจุกเดียวกัน กระจุกละ 3 ดอก กลีบดอกเป็นกลีบรวม 5 กลีบ เกสรเพศผู้ 6 อัน เส้นผ่านศูนย์กลางดอก 0.5 ซม.

ผล ผลสดแบบมีเนื้อเมล็ดเดียว ทรงกลม เส้นผ่านศูนย์กลาง 0.8-1 ซม.โคนสอบเข้าที่ขั้วผลรูปทรงคล้ายแอปเปิลขนาดเล็ก เป็นช่อ คล้ายองุ่น เปลือกและเนื้อผลบาง สีเขียว เมื่อสุกสีนํ้าตาลอ่อนอมส้ม เมล็ดมีเปลือกหุ้มแข็งแต่บางและกรอบ เมล็ดทรงกลม สีน้ำตาลอมดำ ออกดอกติดผลตลอดปี ขยายพันธุ์โดยการเพาะเมล็ด และตอนกิ่ง
นิเวศวิทยา พบปลูกเลี้ยงอยู่ทั่วไป
การใช้ประโยชน์ เปลือกนอก และเนื้อผลรับประทานได้ เนื้อนิ่ม คล้ายองุ่นแต่บาง รสชาติหอมหวาน ถ้าไม่แก่จัดมีรสอมเปรี้ยว
ที่มา:วัลลิ์รุกขบุปผชาติ ตามรอยพระบาทบรมราชกุมารี โครงการอนุรักษ์พันธุกรรมพืชฯ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย