การขยายพันธุ์กุหลาบโดยการเพาะเมล็ด

กุหลาบเป็นไม้ดอกที่ขยายพันธุ์ได้ง่ายกว่าไม้ดอกอื่น ๆ หลายชนิด คือ สามารถขยายพันธุ์ได้โดยการเพาะเมล็ด  การตัดชำทั้งด้วยกิ่งและด้วยราก การตอนกิ่ง การติดตา การต่อกิ่ง  ตลอดจนการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ

1.  การเพาะเมล็ด

การขยายพันธุ์ด้วยวิธีนี้  มุ่งที่จะได้พันธุ์ใหม่ ๆ แปลก ๆ เท่านั้น ทั้งนี้เนื่องจากกุหลาบที่ปลูกอยู่ทุก ๆวันนี้เป็นลูกผสมทั้งหมด  การขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดจึงทำให้ได้ทันที  ไม่เหมือนพ่อแม่และไม่เหมือนกันเลยระหว่างลูกด้วยกัน  จึงไม่เหมาะที่จะใช้โดยทั่วๆ ไป  แต่เหมาะสำหรับนักผสมพันธุ์เพื่อที่จะหาพันธุ์ใหม่  ที่มีลักษณะดีเด่นกว่าต้นพ่อต้นแม่

การเพาะเมล็ดกุหลาบแตกต่างจากการเพาะเมล็ดไม้ดอกทั่วๆ ไป  เริ่มต้นจากเมล็ดกุหลาบที่มีการฟักตัวอยู่ชั่วขณะหนึ่ง  หลังจากเก็บเมล็ดมาจากต้นแล้ว  นำมาเพาะทันทีเมล็ดจะไม่งอกแม้จะปรับปรุงสภาพแวดล้อมให้เหมาะสมอย่างไรก็ตาม  ด้วยเหตุนี้  จึงต้องนำเมล็ดไปทำให้พ้นสภาพการฟักตัวเสียก่อน

ก.  การทำให้เมล็ดพ้นจากสภาพการฟักตัว  อาจทำได้ 2 วิธีคือ

1. … Read More

สมุนไพร

กะเพรา

ชื่อวิทยาศาสตร์ Ocimum sanctum Linn.

ชื่ออื่น ๆ กะเพราขาว กะเพราแดง(ภาคกลาง) กอมก้อ(ภาคเหนือ)

ลักษณะของพืช เป็นไม้ล้มลุกที่มีทรงพุ่มใหญ่และสูงได้ 30-60 ซม.  มีขนปกคลุม

ทั่วไป เนื้อใบบางและนุ่ม  ก้านใบยาว 1-3 ซม.  ตัวใบรูปร่างรีหรือรี

ขอบขนาน กว้าง 1-2.5 ซม. ยาว 2-4.5 ซม.  ปลายใบและโคนใบ

อาจแหลมหรือมน  ขอบใบค่อนข้างหยัก  เส้นใบทั้ง 2 ด้านมีขนปก

คลุม ดอกออกรวมกันเป็นช่อ  ยาว 8-14 ซม.  … Read More

ขั้นตอนของการปลูกหน่อไม้ฝรั่งโดยสรุป

1. เพาะกล้านาน 4-5 เดือน

2.  ย้ายกล้าไปปลูกในแปลงใหญ่  เลี้ยงต้นให้เจริญเติบโตสมบูรณ์นาน 7-10 เดือน  ซึ่งเป็นระยะเริ่มตัดหน่ออ่อนได้

3.  ก่อนตัดหน่ออ่อน 7 วัน  ใส่ปุ๋ย  ตัดหรือถอนต้นแก่ออกบ้างให้เหลือกอละ 3-4 ต้น  แล้วพูนดินกลบโคน

4.  เก็บหน่อวันนเว้นวัน  พร้อมกับใส่ปุ๋ยตามระยะเวลาที่กำหนดไว้ในรายละเอียดเรื่องการใส่ปุ๋ย

5.  ต้นเดือนพฤศจิกายน  หยุดตัดหน่อ  ใส่ปุ๋ยปล่อยให้ต้นเจริญเติบโตไปจนสมบูรณ์ดีประมาณ 2-3 เดือน  ใส่ปุ๋ย ปล่อยให้ต้นเจริญเติบโตไปจนสมบูรณ์ดีประมาณ 2-3 เดือน ใส่ปุ๋ยอีกครั้ง  แล้วตัดหรือถอนต้นแก่ออกบ้าง  เหลือไว้ก่อน 3-4 ต้น

• วิธีปลูก

เมื่อเตรียมแปลงเสร็จแล้ว  ขุดย้ายต้นกล้าอ่อนจากแปลงเพาะ  ตัดยอดออกเสียครึ่งหนึ่ง  นำไปปลูกในหลุมที่เตรียมไว้  จับรากให้แผ่กระจายออกไปแล้วจึงกลบดิน รดน้ำ เมื่อเห็นว่าต้นเริ่มเติบโตเป็นปกติแล้ว  คอยพูนดินกลบโคน

• การดูแลรักษา

1.    การให้น้ำ หน่อไม้ฝรั่งเป็นพืชที่ต้องการน้ำมาก  แต่ไม่ชอบให้น้ำท่วมหรือขังแฉะ  ต้องมีทางระบายให้น้ำไหลออกจากแปลงได้เร็ว เมื่อฝนตากชุก ต้องคอยดูแลแปลงปลูกให้มีความชุ่มชื้นอยู่เสมอ  ถ้าฝนไม่ตกและดินแห้ง  ควรให้น้ำอย่างน้อย 3 วันต่อครั้ง หรือให้น้ำสัปดาห์ละ 2-3 ครั้ง

2.   การกำจัดหญ้า คอยดูแลอย่าให้หญ้าขึ้นรกแปลง  ในกรณีที่มีหญ้าขึ้นรกมากเกินไป  ถ้าสามารถใช้ยาฆ่าหญ้าได้ก็ควรใช้  เพราะการเข้าไปดายหญ้าในขณะที่ต้นกำลังแทงหน่อ  จะทำให้กระทบกระเทือนถึงการเจริญเติบโตของหน่อ  จึงควรทำการกำจัดหญ้าไปวันละเล็กละน้อยอย่างสม่ำเสมอ  ตั้งแต่เริ่มปลูกจนกระทั่งถึงระยะเก็บหน่อ  ในตอนเช้าเมื่อตัดหน่อส่งตลาดแล้ว  ตอนบ่ายก็ถอนหญ้า  ทำหมุนเวียนกันไปทีละร่องจนกว่าจะบรรจบกับร่องเดิม  ด้วยวิธีนี้หญ้าก็จะไม่ขึ้นรก ทำให้ยากแก่การกำจัด และเกิดปัญหาอื่น ๆ … Read More

• การเตรียมดินแปลงปลูก

หน่อไม้ฝรั่งเป็นพืชที่มีอายุอยู่ได้นาน 5-20 ปี  การเตรียมดินจึงต้องทำให้ดีกว่าการปลูกผักทั่วไป  ต้องขุดหรือไถดินให้ลึกอย่างน้อย 20 นิ้ว เก็บหญ้าออกให้หมด  เท่าที่สามารถจะทำได้  ไม่ควรรอแก้ปัญหาเรื่องหญ้าภายหลัง เพราะหากมีหญ้าขึ้นมาก  การขุดหรือถากเอาหญ้าออก  จะทำให้กระทบกระเทือนถึงการเจริญเติบโตของหน่อหลังจากไถหรือขุดดิน  แล้วตากดินไว้ประมาณ 15 วัน  จึงย่อยดินให้ละเอียด แล้วยกเป็นร่องกว้างประมาณ 50 เซนติเมตร ให้ร่องยาวไปตามพื้นที่ปลูกเว้นระยะให้ร่องห่างกัน 50 เซนติเมตร ถึง 1 เมตร ขุดหลุมบนหลังร่อง เป็นระยะตลอดความยาวของร่อง  ให้หลุมห่างกัน 50-70 เซนติเมตร หาปุ๋ยมูลสัตว์รองก้นหลุม ๆ ละประมาณ 1 กะลา โรยปุ๋ยเคมีสูตร 15-15-15  หรือ … Read More

• การเพาะกล้า

การปลูกหน่อไม้ฝรั่งโดยทั่วไปปลูกจากเมล็ด  ซึ่งจะต้องทำการเพาะให้เป็นกล้าเสียก่อนประมาณ 4-5 เดือน  จึงจะย้ายไปปลูกในแปลงได้ ควรลงมือเพาะกล้าระหว่างเดือนมีนาคม-เมษายน  หรือระหว่างเดือนกันยายน-ตุลาคม

เลือกแปลงเพาะกล้าในบริเวณที่ดินอุดมสมบูรณ์  ขุดหรือไถดินให้ลึก เก็บหญ้าออกให้หมด ตากดินไว้อย่างน้อย 15 วัน  แล้วจึงย่อยหน้าดินให้ละเอียด  ทั้งนี้จะต้องเตรียมแปลงเพาะกล้าให้ดีกว่าการเพาะกล้าผักชนิดอื่น ๆ เพราะกล้าหน่อไม้ฝรั่งจะต้องเจริญอยู่ในแปลงเพาะนาน 4-5 เดือน  ซึ่งนานกว่าการเพาะกล้าผักทั่วไป  ควรใส่ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยมูลสัตว์ในขณะเตรียมดิน  เพื่อให้ดินร่วนซุยและอุดมสมบูรณ์ยิ่งขึ้น  นอกจากนี้ควรใส่ปุ๋ยเคมีหรือปุ๋ยวิทยาศาสตร์ด้วย  เพื่อเพิ่มความแข็งแรงและเร่งการเจริญเติบโตให้แก่ต้นกล้า สูตรปุ๋ยที่ใช้กับแปลงเพาะควรเป็นปุ๋ยผสมที่มีธาตุ เอน-พี-เค อยู่ในอัตราส่วนเท่า ๆกัน หรือใกล้เคียงกัน เช่น สูตร 15-15-15 หรือ 13-13-21 เป็นต้น  ใช้ประมาณ 25 กิโลกรัมต่อไร่  ใส่คลุกเคล้าลงไปในดินจนเข้ากันดีแล้ว  … Read More