Month: August 2013

สรรพคุณของกฤษณา


ชื่อวิทยาศาสตร์ Aquilaria agallocha Roxb.
ชื่ออื่นๆ กายูการู กายูกาฮู (ปัตตานี) ไม้หอม (ตะวันออก)
ชื่ออังกฤษ Eagle Wood, Lignum Aloes, Agarwood, Aloe. Wood, Calambac, Aglia, Akyaw.
ลักษณะ ไม้ต้นขนาดกลางถึงใหญ่ สูง 8-12 เมตร ลำต้นกิ่งก้านมักคดงอ เนื้อไม้อ่อนมีสีขาวเป็นเสี้ยน ใบเดี่ยวยาวเรียวรูปวงรีแกมขอบขนาน ใบกว้าง 5-6 ซ.ม. ยาว 10-12 ซ.ม. ผิวใบมัน ใบออกสลับกัน ดอกเป็นช่อยาว ช่อดอกชนิด umbel … Read More

ข้อมูลของชา


ชื่อวิทยาศาสตร์ Camellia sinensis Ktze.
ชื่ออื่นๆ เมี่ยง (เหนือ) เต๊ (ชื่อจีน) เต๊ล่า (ญี่ปุ่น)
ชื่ออังกฤษ Tea, Thea.
ลักษณะ ไม้พุ่ม สูง 1.2-5 เมตร ใบเดี่ยวออกสลับกัน ใบกว้าง 3-5 ซ.ม. ยาว 6-12 ซ.ม. ใบหนาเหนียวเหมือนหนัง รูปไข่ เส้นใบชัดเจนขอบใบหยักเล็กๆ เหมือนฟันเลื่อย ใบเขียวตลอดปี ดอกเดี่ยวหรือเป็นกระจุก 2-3 ดอก ดอกใหญ่สีสวย สีขาวนวล มีกลิ่นหอม ผลเป็น capsule แตกได้ในหนึ่งผลมี … Read More

สนหมอกมีประโยช์อย่างไร


ชื่อวิทยาศาสตร์ Tamarix gallica Linn. var. indica Ehrenb.
ชื่ออื่นๆ ไคร้ (เชียงใหม่) สนปอย (กรุงเทพ)
ชื่ออังกฤษ French Tamarisk, Salt Cedar.
ลักษณะ เป็นไม้พุ่มผลัดใบสูง 3-4 เมตร กิ่งก้านมีขนาดเล็กและแตกออกไม่เป็นระเบียบ
ใบเป็นเส้นเล็กๆ สีใบเขียวอมนํ้าเงินออกสลับกัน ดอกช่อออกที่ยอด ดอกเล็กๆ สีชมพูมีจำนวนมาก ผลเป็น capsule แตกได้
ส่วนที่ใช้ ใบกิ่ง และ gall
สารสำคัญ กิ่งใบมีสารไกลโคไซด์ “salicin” (C13 H18 O7) … Read More

กำยานมีสรรพคุณดังนี้


ชื่อวิทยาศาสตร์ 1. Styrax benzoin Dry.
2. S. paralleloneurus Perkins
3. S. tonkinensis Craib
ชื่ออื่นๆ 1., 2. กำมะแย (มาเลย์ นราธิวาส) กำยานสุมาตรา
3. กำยานไทย
ชื่ออังกฤษ 1., 2. Sumatra Benzoin
3. Siam Benzoin
ลักษณะ ไม้ต้นขนาดกลาง มีเปลือกต้นสีเทา ใบเดี่ยวจัดใบสลับกัน มีขน รูปไข่ยาว ดอกช่อออกเป็นกระจุกสีขาว หรือชมพู ผลค่อนข้างกลม เป็นชนิด … Read More

แสลงใจมีสรรพคุณดังนี้


ชื่อวิทยาศาสตร์ Strychnos nux-vomica Linn.
ชื่ออื่นๆ กระจี้ กะกลิ้ง ตูมกาแดง ดีหมี (กลาง) แสลงทม แสงโทน แสลงเบื่อ(นครราชสีมา) โฮ่งบ้วยจี้ (จีน)
ชื่ออังกฤษ Snake Wood, Dog Button, Poison Nut, Nux Vomica.
ลักษณะ ไม้ต้นขนาดกลาง สูงประมาณ 12-20 เมตร ใบเดี่ยวดกหนาทึบ ใบสีเขียวเข้มเป็นมัน ใบรูปไข่ เรียงตรงข้าม ใบกว้าง 5-8 ซ.ม. ยาว 7-12 ซ.ม. เส้นใบมี … Read More

ประโยชน์ของพุงทะลาย


ชื่อวิทยาศาสตร์ Scaphium macropodum Beaumee
ชื่ออื่นๆ สำรอง (ตะวันออกเฉียงใต้ ตะวันออก) ฮวงไต้ไฮ้ (จีน)
ชื่ออังกฤษ Malva Nut.
ลักษณะ ไม้ต้นสูงมาก สูงประมาณ 30-40 เมตร ใบเดี่ยวใหญ่ เรียงสลับ รูปไข่แกมใบหอกเมื่อต้นยังเล็กอยู่ ใบจะมีหยักลึกแหลมแป็น 3 หยัก ใบมันค่อนข้างเหนียว แต่ใบที่ต้นโตเต็มที่ ปลายใบจะแหลม ใบยาว 10-25 ซ.ม. กว้าง 10-15 ซ.ม. ดอก ออกเป็นช่อเป็นดอกตัวผู้ และมีดอกที่สมบูรณ์เพศ กลีบรองดอกมีขนสีแดง กลีบดอกสีเขียวอ่อน ผลรูปร่างเหมือนลูก “กาน้า” … Read More

สรรพคุณของปอปิด


ชื่อวิทยาศาสตร์ Helicteres isora Linn.
ชื่ออื่นๆ ช้อ ซ้อ (กะเหรี่ยง-เชียงใหม่) ปอทับ (เชียงใหม่) มะปิด ปอปิด (กลาง เหนือ) ชะมด (ไทย) เข้าจี (ลาว) หั่วสั่วหมา (จีนกลาง) ห้วยเลาะมั้ว (แต้จิ๋ว)
ชื่ออังกฤษ East Indian Screw Tree
ลักษณะ ไม้พุ่มขนาดเล็ก ไม่แตกกิ่งก้าน สูง 1-2 เมตร ทุกส่วนมีขนสากมือ เปลือกต้นเหนียวจึงเรียกว่า “ปอ” ใบเดี่ยวค่อนข้างใหญ่ เรียงสลับรูปไข่กลับ กว้าง 5-8 … Read More

ประโยชน์ของTheobroma oil


ชื่อวิทยาศาสตร์ Oleum Theobromatis
ชื่ออังกฤษ Cacao Butter, Cocoa Butter, Butter of Cacao.
ลักษณะ เป็นไขมันสีเหลืองอ่อน ในอุณหภูมิห้องเป็นของแข็ง จะหลอมเหลวเมื่ออุณหภูมิ 30-35 องศาเซลเซียส ละลายได้ดีในอีเทอร์ โคโรฟอร์มและเบนซินละลายได้เล็กน้อยในแอลกอฮอล์ 95%
ส่วนที่ใช้ ไขมันที่ได้จากเมล็ดโกโก้ที่คั่วแล้ว
สารสำคัญ มีกรดไขมันทั้งที่อิ่มตัวและไม่อิ่มตัวได้แก่ stearic acid, palmatic acid เป็นกรดไขมันที่อิ่มตัว พวกกรดที่ไม่อิ่มตัวได้แก่ oleic acid ฯลฯ
ประโยชน์ทางยา ใช้เป็นสารรองพื้น (base)ในการเตรียมพวกยาเหน็บ เคลือบยาเม็ดกลม และเป็นตัวทำให้ชุ่มชื้น
ที่มา:ศาสตราจารย์พเยาว์  เหมือนวงษ์ญาติRead More

โกโก้มีประโยชน์อย่างไร


ชื่อวิทยาศาสตร์ Theobroma cacao Linn.
ชื่ออื่นๆ โคโค่
ชื่ออังกฤษ Cocoa Tree, Cacao Tree.


ลักษณะ เป็นไม้พื้นเมืองของประเทศเม็กซิโก ต่อมานำมาปลูกในถิ่นที่มีอากาศร้อนเป็นไม้ต้นขนาดเล็ก สูง 3-8 เมตร ใบเป็นใบเดี่ยวรูปไข่ขอบขนาน เรียงสลับกัน มีเส้นใบใหญ่ 3 เส้น ใบกว้าง 10-15 ซ.ม. ยาว 20-30 ซ.ม. ดอก ขนาดเล็กสีเหลืองอ่อนปนนํ้าตาลแดง ออกตามโคนต้น ลำต้น หรือโคนกิ่งที่แก่ ออกเป็นกระจุก ผลขนาดใหญ่ห้อยลง ผลยาวประมาณ 12-20 ซ.ม. ความกว้างประมาณ 6-8 … Read More

สรรพคุณของหนอนตายอยาก


ชื่อวิทยาศาสตร์ 1. Stemona burkillii Prain.
2.S. collinsae Craib.
3. S. curtisii Hook.f.
4. S tuberosa Lour.
ชื่ออื่นๆ 1. S. burkillii Prain เรียก ปงมดง่าม โปงมดง่าม (เชียงใหม่)
2. S. collinsae Craib. เรียก ปงช้าง (เหนือ)
หนอนตายอยาก (กลาง) ฮากสามสิบ (ลาว)
3. S. curtistii Hook.f. … Read More