ตะไคร้
สมุนไพรแก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ และขับปัสสาวะ
ชื่อพื้นเมืองอื่นๆ จะไคร ไคร คาหอม หัวสิงไค
ชื่ออังกฤษ Lemon grass
ชื่อวิทยาศาสตร์ Cymbopogon citmtus Stapf
วงศ์ Graminae
ลักษณะทางพฤกษศาสตร์
ตะไคร้เป็นพืชล้มลุกจำพวกหญ้า มีอายุหลายปี ขึ้นเป็นกอ สูงได้ถึงหนึ่งเมตร ต้นและใบมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ลำต้นเป็นเหง้าอยู่ใต้ดิน ใบเป็นใบเดี่ยว รูปเรียวยาว ปลายใบเรียวแหลม ขอบใบเรียบและคม ก้านใบมีสีขาวนวลหรือสีม่วงอ่อนแผ่ออกเป็นกาบหุ้มซ้อนๆ กันแน่นดูคล้ายลำต้น ดอกออกเป็นช่อยาว มีดอกเล็กฝอยเป็นจำนวนมาก แต่ออกดอกยาก ผลมีขนาดเล็ก
การปลูก
ตะไคร้ปลูกง่าย เจริญงอกงามได้ดีในดินร่วนซุย ปลูก
โดยใช้ส่วนเหง้าหรือลำต้นปักชำ โดยตัดใบออกให้เหลือตอนโคนยาวพอสมควร … Read More
